Ingredientes para 6 personas:
24 champiñones
Mantequilla a la bourguignonne
Preparación:
1. Lavar los champiñones para quitarles la tierra sin sumergirlos en agua, pasándolos por el grifo con el tronco hacia abajo.
2. Secarlos y quitarles el tronco. Colocarlos en una bandeja para hornear.
3. Con una cucharita coger porciones de la mantequilla e ir rellenando los champiñones.
4. Hornear a 200º durante 5 - 10 minutos.
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